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Estudo da influência do caráter genético “orelha de colher” sôbre alguns aspectos da produtividade, do crescimento e da qualidade da carcaça em suínos

Lavorenti, Abel

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 0000-00-00

Acesso online

  • Título:
    Estudo da influência do caráter genético “orelha de colher” sôbre alguns aspectos da produtividade, do crescimento e da qualidade da carcaça em suínos
  • Autor: Lavorenti, Abel
  • Orientador: Trivelin, Antonio Prates
  • Assuntos: Características Genéticas; Carcaça; Crescimento Animal; Produtividade; Qualidade; Suínos
  • Descrição: O presente trabalho teve por objetivo estudar a possível influência do caráter genético “orelha de colher” sobre alguns aspectos da produtividade, do crescimento e da qualidade da carcaça em suínos. Os animais portadores do caráter “orelha de colher” apresentam orelhas mais curtas e mais estreitas que os animais “orelha normal”. Existem suínos com “orelha de colher” e “orelha normal” no rebanho da raça em formação Piau Piracicaba, da Cadeira nº 14 - Zootecnia dos Não Ruminantes – da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”, da Universidade de São Paulo, em Piracicaba e, o presente estudo visou obter informações que possam melhor orientar a seleção da referida raça, com a finalidade de melhorar o seu tipo, visto que autores reconhecem a influência do tamanho da orelha sobre o tipo dos suínos. Foram estudados suínos Piracicaba e seus mestiços com as raças Nilo Canastra e Wesses Saddleback, durante os anos de 1965 a 1967, comparando sempre animais “orelha de colher” com animais “orelha normal”. Os principais resultados obtidos são dados a seguir: (Descrito na Tese)
  • DOI: 10.11606/T.11.1900.tde-20240301-143226
  • Editor: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
  • Data de criação/publicação: 0000-00-00
  • Formato: Adobe PDF
  • Idioma: Português
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