Produção de palmito de açaí

José Mauro de Souza Lima; Maria das Graças C. P. Costa Silva; Ismael de Souza Rosa

Localização: ESALQ - Biblioteca Central (DVD 634 M 328 )(Acessar)

Título:
Produção de palmito de açaí
Autor: José Mauro de Souza Lima; Maria das Graças C. P. Costa Silva; Ismael de Souza Rosa
Assuntos: AÇAÍ
Notas: Formato de tela: 4:3
Descrição: Neste filme e manual são apresentadas informações sobre os aspectos botânicos, e agronômicos do açaizeiro, assim como a colheita e o processamento do palmito
Títulos relacionados: Série:Agricultura n. 135
Editor: Viçosa CPT
Data de criação/publicação: 1998
Formato: 1 DVD (52 min.) col., NTSC 4 3/4 in manual.
Idioma: Português

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