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Food science

G. G. Birch (Gordon Gerard) Michael Spencer FIFST; Allan G Cameron (Allan Gillies)

Oxford New York Pergamon Press 1977

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664 B617f2 e.2 37729 )(Acessar)

ESALQ - Biblioteca Central (664 B617f2 e.2 37729 ) Disponível na Biblioteca
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ESALQ-Bib. Central 664 B617f2 e.1 32045 Item disponível 12700001292 DOCUMENTO IMPRESSO
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