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A atualidade do método de Josué de Castro e a situação alimentar mundial

Ricardo Abramovay

Cyrillo, Denise Cacallini ; Cozzolino, Silvia Maria F.; Philippi, Sonia Tucunduva; Marucci, Maria de Fátima Nunes, orgs Delineamentos da pesquisa na nutrição humana aplicada São Paulo : IPE/USP, 1996

São Paulo IPE/USP 1996

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  • Título:
    A atualidade do método de Josué de Castro e a situação alimentar mundial
  • Autor: Ricardo Abramovay
  • Assuntos: NUTRIÇÃO (ASPECTOS SOCIOECONÔMICOS)
  • É parte de: Cyrillo, Denise Cacallini ; Cozzolino, Silvia Maria F.; Philippi, Sonia Tucunduva; Marucci, Maria de Fátima Nunes, orgs Delineamentos da pesquisa na nutrição humana aplicada São Paulo : IPE/USP, 1996
  • Editor: São Paulo IPE/USP
  • Data de criação/publicação: 1996
  • Formato: p. 57-76.
  • Idioma: Português
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