Idioma:

Variation of some functional properties of crosslinked gelatin based films during storage

L. S. Sakanaka Paulo José do Amaral Sobral; F. C Menegalli; International Hydrocolloids Conference (6. 2002 Ghelph)

Anais Guelph : University of Guelph, 2002

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2002 Var ) e outros locais(Acessar)

FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2002 Var ) Disponível na Biblioteca

Local	Número de chamada	Descrição	Status / Emprestado até	Código de barras	Tipo de item	Opções de solicitação
FZEA-Fac. Zoot. Eng. Alimentos	PCD 2002 Var		Item disponível	11400017041-S	DOCUMENTO IMPRESSO	Select Request Option: Clique aqui para se identificar
Localização: FZEA-Fac. Zoot. Eng. Alimentos Número de chamada: PCD 2002 Var Status: Item disponível Código de Barras: 11400017041-S Tipo de item: DOCUMENTO IMPRESSO Status de item: Referência - não circula Exemplar: 1

Voltar para lista de resultados