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Características da carcaça de bovinos de três grupos genéticos terminados em confinamento e abatidos em três categorias de peso

Fabiana Peral Maldonado Guilherme Fernando Alleoni; Augusto César de Queiroz; Paulo Roberto Leme; Celso Boin; João José Assumpção de Abreu Demarchi; Romeu Fernandes Nardon; Flávio Dutra de Resende; Robledo de Almeida Torres; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia (39. 2002 Recife)

Anais Recife, 2002

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