Selective extraction of saponins from Ilex paraguariensis St.-Hil. unripe fruits
da Silva, Caroline Garcia Finkler ; Cassel, Eduardo ; Vargas, Rubem Mário Figueiró ; Marczak, Ligia Damasceno Ferreira
Food and bioproducts processing, 2018-09, Vol.111, p.72-82 [Periódico revisado por pares]Rugby: Elsevier B.V
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