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Spray-coating as a novel strategy to supplement broiler feed pellets with probiotic Lactobacillus salivarius NRRL B-30514

Wang, Anyi ; Lin, Jun ; Zhong, Qixin

Food science & technology, 2021-02, Vol.137, p.110419, Article 110419 [Periódico revisado por pares]

Elsevier Ltd

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