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Food the definitive guide
T. P. Coultate (Tom P) Jill Davies; Royal Society of Chemistry (Great Britain)
Cambridge Royal Society of Chemistry c1994
Disponible en
ESALQ - Biblioteca Central
(641.1 C855f 61142 )
(Obténgalo)
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Título:
Food the definitive guide
Autor:
T. P. Coultate (Tom P)
Jill Davies
;
Royal Society of Chemistry (Great Britain)
Materias:
Food
;
Dietaries
;
COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
;
DIETA
;
NUTRIÇÃO HUMANA
Editor:
Cambridge Royal Society of Chemistry
Fecha de creación:
c1994
Formato:
167 p. ill. 24 cm.
Idioma:
Inglés
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