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Desafios da agroindústria canavieira no Brasil pós-desregulamentação uma análise das capacidades tecnológicas

Pery Francisco Assis Shikida Paulo Furquim de Azevedo; Carlos Eduardo de Freitas Vian

Revista de Economia e Sociologia Rural Brasília v. 49, n. 3, p. , julho/setembro 2011

Brasília 2011

Localização: ESALQ - Biblioteca LES    (Acervo de periódicos )(Acessar)

  • Título:
    Desafios da agroindústria canavieira no Brasil pós-desregulamentação uma análise das capacidades tecnológicas
  • Autor: Pery Francisco Assis Shikida
  • Paulo Furquim de Azevedo; Carlos Eduardo de Freitas Vian
  • Assuntos: CAPACITAÇÃO TECNOLÓGICA -- SÃO PAULO -- PARANÁ -- MINAS GERAIS; INDÚSTRIA AÇUCAREIRA -- BRASIL; INDÚSTRIA ALCOOLEIRA -- BRASIL; TECNOLOGIA AGRÍCOLA; AÇÚCAR; ÁLCOOL
  • É parte de: Revista de Economia e Sociologia Rural Brasília v. 49, n. 3, p. , julho/setembro 2011
  • Notas: Disponível em :. Acesso em: 14.03.2012;Disponível em: . Acesso em: 14.03.2012
  • Descrição: Este trabalho objetivou verificar quais são as capacidades tecnológicas (conceito de LALL, 1992) da agroindústria canavieira brasileira para uma amostra de três estados de expressão deste setor, São Paulo, Paraná e Minas Gerais. Para contemplar este escopo, foram coletados dados primários junto a usinas/ destilarias, mediante aplicação de questionários (responderam 39%, 40% e 35%, respectivamente, das unidades paulistas, mineiras e paranaenses, o que significa aproximadamente 32% das produções nacionais de cana, açúcar e álcool). Como corolário, a agroindústria canavieira, tecnicamente qualificada e com baixos custos, apresenta um expressivo domínio das capacidades tecnológicas básica (simple routine) e intermediária (adaptive duplicative). Contudo, em termos da capacidade tecnológica avançada (innovative risky), que é a tecnologia de ponta de um setor, ainda há espaço para avançar, mormente na inovação de processo e em P&D
  • Editor: Brasília
  • Data de criação/publicação: 2011
  • Formato: p. 599-628.
  • Idioma: Português

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