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Manual para fabricação de laticinios
Fundação Centro Tecnológico de Minas Gerais
Belo Horizonte CETEC 1985
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(637 F981m 39038 )
(Acessar)
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Título:
Manual para fabricação de laticinios
Autor:
Fundação Centro Tecnológico de Minas Gerais
Assuntos:
INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS
Editor:
Belo Horizonte CETEC
Data de criação/publicação:
1985
Formato:
73 p.
Idioma:
Português
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