Isolamento de amido de raízes e seu fracionamento através da precipitação seletiva com butanol
R A Toledo Antonio José Felix de Carvalho; Antonio Aprigio da Silva Curvelo; Workshop PET de Química (3. 1999 São Carlos)
Livro de Resumos São Carlos : IQSC-USP, 1999São Carlos IQSC-USP 1999
Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos (P9388 ) e outros locais(Acessar)