Nutrient content of food portions
ABCD PBi
Nutrient content of food portions
Autor:
Jill Davies
John W. T Dickerson
;
R. A McCance 1899- (Robert Alexander)
;
Royal Society of Chemistry (Great Britain)
Assuntos:
Food -- Composition -- Tables
;
TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
;
VALOR NUTRITIVO
;
NUTRIENTES
Notas:
Includes bibliographical references (p. 63-64) and index
Editor:
Cambridge, UK Royal Society of Chemistry
Data de criação/publicação:
c1991
Formato:
v, 74 p 25 cm.
Idioma:
Inglês
Disponível na Biblioteca:
ESALQ - Biblioteca Central (r641.1 D256n 61143 )
FSP - Faculdade de Saúde Pública (641.1 59 )