Idioma:

Comidas tradicionais indígenas do Alto Rio Negro

Luiza Garnelo; Gilda Barreto Baré

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (980.41 7 )(Acessar)

Título:
Comidas tradicionais indígenas do Alto Rio Negro
Autor: Luiza Garnelo; Gilda Barreto Baré
Assuntos: Cooking -- Brazil -- Rio Negro Region (Amazonas); Cooking, Brazilian; Indians of South America -- Food -- Brazil -- Rio Negro Region (Amazonas); HÁBITOS ALIMENTARES -- RIO NEGRO AMAZONAS BRASIL; CULINÁRIA (MÉTODOS) -- RIO NEGRO AMAZONAS BRASIL; ÍNDIOS -- RIO NEGRO AMAZONAS BRASIL; ANTROPOLOGIA CULTURAL E SOCIAL -- RIO NEGRO AMAZONAS BRASIL
Notas: Includes bibliographical references (p. 38-40).
Editor: Manaus, AM Fiocruz, Centro de Pesquisa Leônidas e Maria Deane EDUA FOIRN
Data de criação/publicação: 2009?
Formato: 112 p. col. ill. 27 cm..
Idioma: Português;Índio Sul Americano (outro)

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