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Food chemicals codex
United States Pharmacopeial Convention Council of Experts
Rockville The United States Pharmacopeial Convention c2016
Localização:
CQ - Conjunto das Químicas
(R 664.07 F686 2016 )
(Acessar)
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Título:
Food chemicals codex
Autor:
United States Pharmacopeial Convention Council of Experts
Assuntos:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (ANÁLISE)
;
ADITIVOS ALIMENTARES (ANÁLISE)
Notas:
Edições anteriores publicadas pela National Academy of Sciences
Editor:
Rockville The United States Pharmacopeial Convention
Data de criação/publicação:
c2016
Formato:
1V. (várias paginações).
Idioma:
Inglês
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