Ocorrência de desoxinivalenol em trigo nacional e importado utilizado no Brasil

Maria Antonia Calori-Domingues Renata Rodrigues de Almeida; Mari Matsuoka Tomiwaka; Cláudio Rosa Gallo; Eduardo Micotti da Glória; Carlos Tadeu dos Santos Dias

Ciência e Tecnologia de Alimentos Campinas v. 27, n. 1, p. 181-185, jan./mar. 2007

Campinas 2007

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