Discrimination between rum and cachaça

Luiz Gualberto de Andrade Sobrinho J. R Piggott; Douglas Wagner Franco

Bryce, J. H.(*) , Piggott, J. R. (*); Stewart, G. G. (*)(eds) Proceedings of the Worldwide Distelled Spirits Conference: Production, Technology and Innovation Nottingham : The Cromwell Press, 2008

Nottingham The Cromwell Press 2008

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