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Influência do coeficiente volumétrico de transferência de oxigênio (`k IND. L´a) nas características cinéticas do processo fermentativo para obtenção de hexoquinase a partir de Saccharomyces cerevisiae

Daniel Pereira da Silva Michele Vitolo; Adalberto Pessoa Junior; Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (4. 1999 São Paulo)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 35, supl. 1, p. 97, Res. TBF18, 1999

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Título:
Influência do coeficiente volumétrico de transferência de oxigênio (`k IND. L´a) nas características cinéticas do processo fermentativo para obtenção de hexoquinase a partir de Saccharomyces cerevisiae
Autor: Daniel Pereira da Silva
Michele Vitolo; Adalberto Pessoa Junior; Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (4. 1999 São Paulo)
Assuntos: BIOTECNOLOGIA; ENZIMAS
É parte de: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 35, supl. 1, p. 97, Res. TBF18, 1999
Editor: São Paulo FCF-USP
Data de criação/publicação: 1999
Formato: p. 97 Res. TBF18.
Idioma: Português

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