Diferenciação entre aguardente e rum por meio de seu perfil mineral
Alexandre Ferreira Leite Neto Roni Vicente Reche; Ronaldo Ferreira do Nascimento; Benedito dos Santos Lima Neto; Douglas Wagner Franco; Workshop de Pós-graduação (8. 2002 São Carlos)
Livro de resumos São Carlos : Instituto de Química de São Carlos - USP, 2002São Carlos Instituto de Química de São Carlos - USP 2002
Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos (P6787 ) e outros locais(Acessar)