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História das tavernas do ouro ao café (séculos 18 e 19)

Avelar, Lucas Endrigo Brunozi

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas 2022-11-18

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

  • Título:
    História das tavernas do ouro ao café (séculos 18 e 19)
  • Autor: Avelar, Lucas Endrigo Brunozi
  • Orientador: Carneiro, Henrique Soares
  • Assuntos: Abastecimento; Rural E Urbano; Vendas E Tavernas; Escravidão; Cotidiano; Brasil (Colônia E Império); Everyday; Brazil (Colony And Empire); Sales And Taverns; Slavery; Supply; Rural And Urban Areas
  • Notas: Tese (Doutorado)
  • Descrição: O trabalho apresenta uma introdução à história das tavernas no Brasil. A partir de fontes de naturezas diversas, descrevemos o processo de emergência, disseminação e transformação do comércio e da cultura de taverna entre os séculos 18 e 19. As áreas de mineração e as zonas de plantation foram os espaços privilegiados da análise, incluindo a cidade do Rio de Janeiro. Estabelecimentos contraditórios construídos para a ocupação do sertão, ora abrigando momentos de autonomia, ora reproduzindo as imposições do cativeiro, as vendas e tavernas hospedaram a ordem e a desordem, o caminho e o descaminho, o lícito e o ilícito. Ao examinar seus momentos decisivos no campo e na cidade, verificamos que, apesar de estigmatizadas, elas cumpriram funções variadas que garantiram sua longevidade.
  • DOI: 10.11606/T.8.2022.tde-17072023-190724
  • Editor: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas
  • Data de criação/publicação: 2022-11-18
  • Formato: Adobe PDF
  • Idioma: Português
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