Streptococcus Thermophilus CNRZ160 permet de limiter les pertes de masse maigre chez l’âgé en préservant la sensibilité de la protéosynthèse musculaire au repas lors d’une inflammation intestinale à bas bruit
Savary-Auzeloux, I. ; Jarzaguet, M. ; David, J. ; De Azevedo, M. ; Chatel, J.-M. ; Dardevet, D.
Nutrition clinique et métabolisme, 2020-04, Vol.34 (1), p.29-30 [Periódico revisado por pares]Elsevier Masson SAS
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