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Idioma:

Yeasts and yeast-like organisms

Anna Kocková-Kratochvílová

Weinheim, Federal Republic of Germany VCH New York, NY, USA c1990

Localização: EPQI - Esc. Politécnica-Bib Eng Quim (577.151 K815g )(Acessar)

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Título:
Yeasts and yeast-like organisms
Autor: Anna Kocková-Kratochvílová
Assuntos: Yeast fungi; Yeast-like fungi; Pathogenic fungi; Yeasts; FUNGOS; LEVEDURAS; FERMENTOS
Notas: Includes bibliographies and index
Editor: Weinheim, Federal Republic of Germany VCH New York, NY, USA
Data de criação/publicação: c1990
Formato: xviii, 528 p ill 25 cm.
Idioma: Inglês

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