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Efeitos do transporte e do tempo de espera no bem-estar e na qualidade de carne de cordeiros

Issakowicz, Ana Claudia Koki Sampaio

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Centro de Energia Nuclear na Agricultura 2016-04-29

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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