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Modifying Lipids for Use in Food

F. D. Gunstone AarhusKarlshamn (Firm)

Woodhead Publishing 2006

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

CQ - Conjunto das Químicas (664L M692 e.3 ) Disponível na Biblioteca
Local Número de chamada Descrição Status / Emprestado até Código de barras Tipo de item Opções de solicitação
CQ-Conjunto das Químicas 664L M692 e.1 Item disponível 30100013627 DOCUMENTO IMPRESSO
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  • Localização: CQ-Conjunto das Químicas
  • Número de chamada: 664L M692 e.1
  • Status: Item disponível
  • Código de Barras: 30100013627
  • Tipo de item: DOCUMENTO IMPRESSO
  • Status de item: Circula
  • Exemplar: 1
CQ-Conjunto das Químicas 664L M692 e.2 Item disponível 30100014995 DOCUMENTO IMPRESSO
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  • Localização: CQ-Conjunto das Químicas
  • Número de chamada: 664L M692 e.2
  • Status: Item disponível
  • Código de Barras: 30100014995
  • Tipo de item: DOCUMENTO IMPRESSO
  • Status de item: Circula
  • Exemplar: 2
CQ-Conjunto das Químicas 664L M692 e.3 Item disponível 30100017512 DOCUMENTO IMPRESSO
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  • Localização: CQ-Conjunto das Químicas
  • Número de chamada: 664L M692 e.3
  • Status: Item disponível
  • Código de Barras: 30100017512
  • Tipo de item: DOCUMENTO IMPRESSO
  • Status de item: Circula
  • Exemplar: 2
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