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Qualidade química e microbiológica de camarão-rosa comercializado em São Paulo

Moura, Andréa Figueiredo Procópio de ; Mayer, Mariana Del Ben ; Landgraf, Marisa ; Tenuta Filho, Alfredo

Revista brasileira de ciências farmacêuticas, 2003-06, Vol.39 (2), p.203-208

Divisão de Biblioteca e Documentação do Conjunto das Químicas da Universidade de São Paulo

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