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Canadian institute of food science and technology journal = journal de l' institut canadien de science et technologie alimentaires

Ottawa,CA Cifst 1972-

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acessar)

  • Título:
    Canadian institute of food science and technology journal = journal de l' institut canadien de science et technologie alimentaires
  • Assuntos: ALIMENTOS
  • Notas Locais: 5 numeros por ano;Texto em frances ou ingles ; resumos nos dois idiomas;Cont. De : Journal. Canadian institute of food technology 1, 1968-
  • Editor: Ottawa,CA Cifst
  • Data de criação/publicação: 1972-
  • Idioma: Inglês;Francês
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