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Traité pratique d'analyse des denrées alimentaires

Ernest Gérard 1863- A Bonn

Paris Vigot 1908

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (543.1 1353 )(Acessar)

  • Título:
    Traité pratique d'analyse des denrées alimentaires
  • Autor: Ernest Gérard 1863-
  • A Bonn
  • Assuntos: ANÁLISE DE ALIMENTOS
  • Notas: Microfilmed for preservation
  • Editor: Paris Vigot
  • Data de criação/publicação: 1908
  • Formato: vi, 598 p ill.
  • Idioma: Francês
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