Influence of the nitrogen source on the enzyme `alfa´-amylase production by Trichoderma sp

Rachel Abiság Pacheco-Chávez João Carlos Monteiro de Carvalho; Sunao Sato; Congresso Brasileiro de Microbiologia (21. 2001 Foz do Iguaçu)

Resumos Rio de Janeiro : SBM, 2001

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Título:
Influence of the nitrogen source on the enzyme `alfa´-amylase production by Trichoderma sp
Autor: Rachel Abiság Pacheco-Chávez
João Carlos Monteiro de Carvalho; Sunao Sato; Congresso Brasileiro de Microbiologia (21. 2001 Foz do Iguaçu)
Assuntos: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS; ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA)
É parte de: Resumos Rio de Janeiro : SBM, 2001
Editor: Rio de Janeiro SBM
Data de criação/publicação: 2001
Formato: p. 388 res. AL-085.
Idioma: Inglês

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