Idioma:

Determination of the antioxidant capacity of sugarcane juice and passion fruit extracts using the spectroscopic DPPH• and the electrochemical CRAC assays

Rafael de Queiroz Ferreira Maria Luiza Zeraik; Tatiana Onofre de Lira; Janete Harumi Yariwake; Luís Alberto Avaca

BrJAC - Brazilian Journal of Analytical Chemistry São Paulo v. 2, n. 9, p. 380-387, 2013

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

Título:
Determination of the antioxidant capacity of sugarcane juice and passion fruit extracts using the spectroscopic DPPH• and the electrochemical CRAC assays
Autor: Rafael de Queiroz Ferreira
Maria Luiza Zeraik; Tatiana Onofre de Lira; Janete Harumi Yariwake; Luís Alberto Avaca
Assuntos: QUÍMICA ANALÍTICA; MÉTODO CROMATOGRÁFICO
É parte de: BrJAC - Brazilian Journal of Analytical Chemistry São Paulo v. 2, n. 9, p. 380-387, 2013
Notas: Disponível em: . Acesso em: 29 jul. 2013
Editor: São Paulo
Data de criação/publicação: 2013
Formato: p. 380-387.
Idioma: Inglês

Links

Voltar para lista de resultados