Determinação dos teores de vitamina C e pectina em varidades comerciais de laranja e tangerina

L. A. Iwassaki Solange Guidolin Canniatti-Brazaca orient; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (12. 2004 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2004

São Paulo USP 2004

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