Estudo do efeito do ácido giberélico sobre o metabolismo de carboidratos durante o amadurecimento da banana
Maria Rosecler M Rossetto Eduardo Purgatto; Franco Maria Lajolo; Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (17. 2000 Fortaleza)
Resumos Fortaleza : SBCTA, 2000Fortaleza SBCTA 2000
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