Composição de alimentos uma abordagem multidisciplinar
Elisabete Salay; Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação Universidade Estadual de Campinas
Campinas NEPA-UNICAMP 2005
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(641.1 S161c e.3 86486 ) e outros locais(Acessar)