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Efeito do beneficiamento sobre o valor nutricional do peixe mandim (Arius spixii)

Fabiana Rodrigues de Oliveira Giselda Macena Lira; Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres; Rosana Aparecida Manólio Soares; Simone Mendonça; Kelly Walkyria Barros Silva; Sarah Janaína Gurgel Bechtinger Simon; Tatiana Maria Palmeira Santos; Cyro Rego Cabral Junior

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 44, n. 4, p. 655-667, out.-dez. 2008

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-63/2008 )(Acessar)

FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-63/2008 ) Disponível na Biblioteca

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FSP-Faculdade de Saúde Públi	HNT-63/2008	Acesso restrito	Item disponível	1727324-10	RECURSO ELETRÔNICO	Select Request Option: Clique aqui para se identificar
Localização: FSP-Faculdade de Saúde Públi Número de chamada: HNT-63/2008 Descrição: Acesso restrito Status: Item disponível Código de Barras: 1727324-10 Tipo de item: RECURSO ELETRÔNICO Status de item: PCD - não circula Exemplar: 1

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