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Iniciação à enologia
Aristides de Oliveira Pacheco
São Paulo Ed. SENAC 2000
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(663.2 P116i3 87431 )
(Acessar)
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Título:
Iniciação à enologia
Autor:
Aristides de Oliveira Pacheco
Assuntos:
ETNOLOGIA
;
VITICULTURA
;
VINHO
Títulos relacionados:
Série:Apontamentos Hotelaria 25
Editor:
São Paulo Ed. SENAC
Data de criação/publicação:
2000
Formato:
175 p. il..
Idioma:
Português
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