skip to main content
Tipo de recurso Mostra resultados com: Mostra resultados com: Índice

Physico-chemical changes related to quality of five strawberry fruit cultivars during cool-storage

Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko João Roberto Oliveira do Nascimento; Franco Maria Lajolo

Food Chemistry Amsterdam v. 83, n. 2, p. 167-173, 2003

Amsterdam 2003

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.