Production and biochemical properties of amylase activity from the thermophilic fungus Rhizomucor miehei under semi-solid fermentation

D. M. Furlan F. H. M Souza; A. L. R. L Zimbardi; D. C Masui; João Atílio Jorge; Rosa dos Prazeres Melo Furriel; Annual Meeting of Brazilian Biochemistry and Molecular Biology Society (SBBq) (40. 2011 Foz do Iguaçu)

Program and Index São Paulo : SBBq, 2011

São Paulo SBBq 2011

Localização: FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto    (pcd 2191084 Estantes Deslizantes )(Acessar)