Ação hipocolesterolêmica de hidrolisados de feijões caupi (Vigna unguiculata L. Walp)

Marques, Marcelo Rodrigues

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2013-08-07

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.