O trabalho sob a ótica das manipuladoras de alimentos de uma unidade hospitalar
Cilce Helena Figueiredo Preza Bertin Tania Beninga Morais; Dirce Maria Sigulem; Magda Andrade Rezende
Revista de Nutrição Campinas v. 22, n. 5, p. 643-652, 2009Campinas 2009
Localização: EE - Escola de Enfermagem (REZENDE, M. A. doc 43 )(Acessar)