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Caracterização físico-química de amostras de méis de Apis mellifera L. (Hymenoptera: Apidae) do Estado do Ceará

Geni da Silva Sodré Luís Carlos Marchini; Augusta Carolina de Camargo Carmello Moreti; Ivani Pozar Otsuk; Carlos Alfredo Lopes de Carvalho

Ciência Rural Santa Maria v. 37, n. 4, jul-ago, p. 1139-1144, 2007

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