O ensino de nutrição no Brasil...[Apresentação]

Hélio Vannucchi

Machado, Juliana Deh Carvalho; Silvestre, Simone Chaves de Miranda; Marchini, Júlio Sérgio , coords; Vannucchi, Hélio, ed Manual de procedimentos em nutrologia Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 2009, 596p

Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2009

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