skip to main content
Idioma:

The Effect of High Pressure Techniques on the Stability of Anthocyanins in Fruit and Vegetables

Marszałek, Krystian ; Woźniak, Łukasz ; Kruszewski, Bartosz ; Skąpska, Sylwia

International journal of molecular sciences, 2017-02, Vol.18 (2), p.277-277 [Periódico revisado por pares]

Switzerland: MDPI AG

Texto completo disponível

Citações Citado por
Voltar para lista de resultados
Ir para página anteriorAnterior Resultado  3 AvançarIr para próxima página

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.