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Algumas características de uvas cultivadas no Município de Caldas (MG) com vistas a aproveitamento industrial do produto
Valter de Carvalho Maria Apparecida Pourchet-Campos
1972
Localização:
CQ - Conjunto das Químicas
(T 641.348 C331a e.2 )
(Acessar)
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Título:
Algumas características de uvas cultivadas no Município de Caldas (MG) com vistas a aproveitamento industrial do produto
Autor:
Valter de Carvalho
Maria Apparecida Pourchet-Campos
Assuntos:
ANÁLISE DE ALIMENTOS
;
UVA
Notas:
Tese (Doutorado)
Data de criação/publicação:
1972
Formato:
65p.
Idioma:
Português
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