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Estratégias para avaliação da qualidade de carne ovina e estudo da estabilidade de seus derivados

Localização: FZEA-Fac. Zoot. Eng. Alimentos
Número de chamada: T.1699
Status: Item disponível
Código de Barras: 11400027959
Tipo de item: DOCUMENTO IMPRESSO
Status de item: Circula
Exemplar: 1

Gotardo, Luciana Ruggeri Menezes

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (T.1699 ) Disponível na Biblioteca

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FZEA-Fac. Zoot. Eng. Alimentos	T.1699		Item disponível	11400027959	DOCUMENTO IMPRESSO	Select Request Option: Clique aqui para se identificar
Localização: FZEA-Fac. Zoot. Eng. Alimentos Número de chamada: T.1699 Status: Item disponível Código de Barras: 11400027959 Tipo de item: DOCUMENTO IMPRESSO Status de item: Circula Exemplar: 1

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