Restaurante "por quilo" vale o quanto pesa? Uma avaliação do padrão alimentar em restaurantes de São Paulo, SP

Edeli Simioni de Abreu Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição São Paulo v. 25, p. 21-36, 2003

São Paulo 2003

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