Substitutes or Complements? Consumer Preference for Local and Organic Food Attributes
Meas, Thong ; Hu, Wuyang ; Batte, Marvin T. ; Woods, Timothy A. ; Ernst, Stan
American journal of agricultural economics, 2015-07, Vol.97 (4), p.1044-1071 [Periódico revisado por pares]Malden: Oxford University Press
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