Study of the interaction of phytase with nanostructured lipid films by harmonic oscillation and axisymmetric drop shape analysis

Maria Elisabete Darbello Zaniquelli Thatyane Morimoto Nobre; Maristela Ferreira; Ubirajara Pereira Rodrigues Filho; Valtencir Zucolotto; Marli Leite Moraes; Luciano Caseli; Osvaldo Novais de Oliveira Junior; Brazilian MRS Meeting (5. 2006 Florianópolis)

Final Program Rio de Janeiro : SBPMat, 2006

Localização: FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto (pcd 1575517 ) e outros locais(Acessar)

FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto (pcd 1575517 ) Disponível na Biblioteca

IFSC - Inst. Física de São Carlos (PROD010269 ) Disponível na Biblioteca

IQSC - Inst. Química de São Carlos (P9910 ) Disponível na Biblioteca

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