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Produção de colorantes naturais por Penicillium purpurogenum DPUA 1275 utilizando a tecnologia da fermentação semi-sólida

Valéria de Carvalho Santos-Ebinuma Maria Francisca Simas Teixeira; Adalberto Pessoa Junior; Congresso Brasileiro de Microbiologia (25. 2009 Porto de Galinhas)

São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM), 2009

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Título:
Produção de colorantes naturais por Penicillium purpurogenum DPUA 1275 utilizando a tecnologia da fermentação semi-sólida
Autor: Valéria de Carvalho Santos-Ebinuma
Maria Francisca Simas Teixeira; Adalberto Pessoa Junior; Congresso Brasileiro de Microbiologia (25. 2009 Porto de Galinhas)
Assuntos: PENICILLIUM; FERMENTAÇÃO
É parte de: São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM), 2009
Editor: São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia SBM
Data de criação/publicação: 2009
Formato: res. 1115-2.
Idioma: Português

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