Antioxidant and radical scavenging effects of aged garlic extract and its constituents
Imai, J. ; Ide, N. ; Nagae, S. ; Moriguchi, T. ; Matsuura, H. ; Itakura, Y.
Planta medica, 1994-10, Vol.60 (5), p.417-420
[Periódico revisado por pares]
Stuttgart: Thieme
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