Preparation and characterisation of thermoplastic starches from cassava starch, cassava root and cassava bagasse
Eliangela de Morais Teixeira Alessandra Luzia Da Róz; Antonio José Felix de Carvalho; Antonio Aprigio da Silva Curvelo
Macromolecular Symposia Weinheim v. 229, n. 1, p. 266-275, 2005Weinheim 2005
Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos (P9024 )(Acessar)