Comparacao de dois metodos de inquerito dietetico . I. Validade do metodo recordatorio de 24 horas

Marlene Trigo Maria José Roncada; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (14. 1994 São Paulo)

Programa e Comunicacoes Cientificas São Paulo : Sbcta, 1994

São Paulo Sbcta 1994

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-02/1994 ) e outros locais(Acessar)